Auch 2025 lädt der Veganuary dazu ein, einen Monat lang vegan zu leben. Die Kampagne, die weltweit an Popularität gewinnt, soll Menschen dazu inspirieren, den ersten Schritt in eine pflanzlichere Ernährung zu wagen. Hier erfährst du, was hinter der Aktion steckt, welche Prominenten und Unternehmen sie unterstützen und wie du die Challenge erfolgreich meisterst.
Was ist der Veganuary?
Der Veganuary, eine internationale Kampagne aus Großbritannien, ruft seit 2014 dazu auf, im Januar 31 Tage lang auf tierische Produkte zu verzichten. Ziel ist es, Menschen den Einstieg in eine pflanzenbasierte Ernährung zu erleichtern und auf die Vorteile für Umwelt, Tiere und Gesundheit aufmerksam zu machen.
Die Aktion wird jedes Jahr beliebter: 2024 nahmen über 25 Millionen Menschen weltweit teil, darunter auch viele in Deutschland. Große Marken und Einzelhandelsketten wie Ikea, Burger King und die Deutsche Bahn unterstützen die Kampagne mit neuen veganen Produkten und Angeboten.
Über 10 Jahre Veganuary
Prominente und Unternehmen im Veganuary 2025
Unternehmen nutzen die Gelegenheit, um innovative vegane Produkte und Gerichte einzuführen. Allein in Deutschland wurden 2024 rund 500 neue Produkte und 600 vegane Speisen präsentiert – ein Trend, der 2025 fortgesetzt werden soll.
Die Veganuary Challenge verändert Deinen Alltag
Du willst Dich auch der Herausforderung stellen und bist dieses Mal beim Veganuary dabei? Das finden wir super und auch spannend. Wer weiß, wie sich Deine Gewohnheiten und Dein Alltag dadurch verändern. Falls Du Dich künftig öfter rein pflanzlich ernähren willst oder vielleicht ganz auf eine vegane Lebensweise umstellst, haben wir für Dich laufend neue und interessante Produkte und Tipps für Dich, die Dich unterstützen. Das gilt natürlich nicht nur für Lebensmittel, sondern auch viele weitere Bereiche des Alltags wie Haushaltsprodukte, Waschen und Reinigen, Kosmetik oder Pflege.
Veganuary – was ist das?
Das Wort „Veganuary“ ist eine Zusammensetzung der englischen Wörter „vegan“ und „January“. Die Initiative ruft dazu auf, sich im Januar komplett vegan zu ernähren bzw. vegan zu leben. Damit soll der Einstieg in den Veganismus erleichtert werden.
Die rein pflanzliche Ernährung und Lebensweise sind für viele ein neues Erlebnis. Bisher hast Du vielleicht nicht so genau darauf geachtet, vegane Kochzutaten, Pflegeprodukte und Kosmetik zu kaufen. Damit Du weißt, worauf Du achten solltest, erhältst Du jede Menge wertvolle Tipps und Unterstützung. Melde Dich einfach mit Deiner E-Mail-Adresse an, um beim Veganuary mitzumachen – und los geht’s!
Warum der Veganuary 2025 wichtig ist
Der diesjährige Veganuary steht unter dem Motto „Schräg“. Die Kampagne hinterfragt etablierte Ernährungsgewohnheiten und macht darauf aufmerksam, wie „normal“ erscheinende Praktiken – wie das Trinken von Kuhmilch oder der Verzehr von Fleisch – aus einer anderen Perspektive durchaus ungewöhnlich wirken können.
Dabei geht es nicht nur um Bewusstseinsbildung, sondern auch um konkrete Auswirkungen:
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Klimaschutz: Studien belegen, dass Veganer:innen jährlich rund zwei Tonnen Treibhausgase einsparen.
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Ressourcenschonung: Allein durch den Veganuary 2022 wurden weltweit Millionen Liter Wasser und Tonnen CO₂-Emissionen eingespart.
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Tierschutz: Schätzungen zufolge rettet die Aktion jährlich Millionen Tierleben.
- Auch Teilnehmende profitieren: Viele berichten von mehr Energie, besserer Stimmung und einer klareren Haut.
Wer steckt hinter Veganuary?
Zum Veganuary-Team gehören um die 20 Menschen, die von Deutschland und anderen Ländern aus zusammenarbeiten. Zudem kooperiert die Organisation mit verschiedenen Partnerunternehmen sowie Personen aus dem öffentlichen Leben.
Ziele des Veganuary und Deine Rolle
Ziele der Kampagne und Gründe für die Teilnahme sind unter anderem, einen positiven Beitrag zum Umweltschutz sowie zur Gesundheit zu leisten und Tierleid zu vermeiden. Mit einer pflanzenbasierten Ernährung und Lebensweise setzt Du Dich für mehr Nachhaltigkeit, Tierwohl und das Klima ein. Denn wie wir uns ernähren beziehungsweise welche Produkte wir einkaufen, hat einen direkten Einfluss auf unseren Planeten.
Beim Veganuary ernährst Du Dich nicht nur vegan. Du versuchst, auch bei anderen Dingen im Alltag darauf zu achten, dass sie frei von tierischen Bestandteilen sind, etwa bei Kosmetik oder Pflegeprodukten. Ein Monat ist nicht lang – und Du erlebst Schritt für Schritt, wie gut die Lebensweise ohne tierische Produkte zu Dir passt. Vielleicht bleibst Du ganz dabei.
Wann findet der Veganuary statt?
Wie der Name schon vermuten lässt, startet die Challenge jedes Jahr am 1. Januar. Im Jahr 2023 haben über 700.000 Menschen weltweit an der Veganuary Challenge teilgenommen und sich einen Monat lang vegan ernährt. 98 Prozent davon sagen ganz klar: Wir würden Veganuary weiterempfehlen!
Doch Dein persönlicher Veganuary muss nicht im Januar starten. Du entscheidest: Wenn Du magst, startest Du Deinen persönlichen Veganuary in einem anderen Monat – oder weitest ihn über den Januar hinaus aus.
Seit wann gibt es den Veganuary?
Im Jahr 2014 gab es erstmals den Veganuary. Seitdem sind jedes Jahr mehr Menschen dazugekommen, die auch an der Challenge teilgenommen haben.
Tipps für deinen erfolgreichen Veganuary
Du möchtest 2025 beim Veganuary mitmachen? Mit diesen Tipps fällt der Einstieg leicht:
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Vorbereitung ist alles: Räum deinen Kühlschrank aus und ersetze tierische Produkte durch pflanzliche Alternativen wie Hafermilch, vegane Margarine oder pflanzliche Joghurts. Plan deine Mahlzeiten im Voraus, um dich an die neue Routine zu gewöhnen.
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Gesund und ausgewogen essen: Achte auf eine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen wie Eisen, Calcium und essentielle Fettsäuren. Langfristig solltest du Vitamin B12 supplementieren.
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Achte auf Fertigprodukte: Vegane Ersatzprodukte sind praktisch, enthalten aber oft versteckte tierische Bestandteile. Lies die Inhaltsstoffe genau und koche so oft wie möglich selbst – am besten mit saisonalen und regionalen Zutaten.
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Nutze Hilfsmittel: Lade dir Apps für vegane Rezepte herunter, nutze Ernährungspläne oder halte dich an die vegane Ernährungspyramide. So wird der Einstieg einfacher.
- Bleib kreativ: Nutze den Veganuary, um neue Gerichte und Zutaten auszuprobieren. Probiere exotische Gewürze, unbekannte Gemüsesorten oder pflanzliche Proteinquellen wie Linsen, Bohnen und Tofu.
Langfristige Wirkung des Veganuary
Ein Highlight der Kampagne ist die hohe Erfolgsquote: Laut Umfragen entscheiden sich viele Teilnehmende, auch nach dem Januar weiterhin weniger oder gar keine tierischen Produkte zu konsumieren. 2024 gaben 27 % an, dauerhaft vegan zu leben, während 81 % ihren Konsum tierischer Produkte deutlich reduziert haben.
Der Veganuary zeigt, dass selbst kleine Schritte eine große Wirkung haben können – für die Umwelt, die Tiere und unsere Gesundheit.
So kannst du mitmachen:
Die Anmeldung für den Veganuary 2025 ist kostenlos und bietet viele Vorteile:
- Tägliche E-Mails mit Tipps, Rezepten und Inspirationen.
- Ein umfangreiches veganes Kochbuch mit Gerichten von Prominenten.
- Unterstützung durch die Community und zahlreiche Ressourcen.
- Du findest alle Informationen und die Anmeldung auf der offiziellen Veganuary-Website.
Fazit: Dein Start in den veganen Januar
Der Veganuary 2025 ist die perfekte Gelegenheit, um neue Ernährungsgewohnheiten auszuprobieren und gleichzeitig einen positiven Beitrag für die Welt zu leisten. Egal, ob du komplett vegan wirst oder einfach nur weniger Fleisch isst – jeder Schritt zählt.
Mach mit und entdecke, wie lecker und vielfältig eine pflanzliche Ernährung sein kann!
