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Braunes Mandelmus 500 g
Produktbeschreibung Braunes Mandelmus 500 g von KoRo
Entdecken Sie das cremige und unwiderstehliche Braune Mandelmus von KoRo! Du wirst den vollen Mandelgeschmack genießen, während die butterweiche Konsistenz auf deiner Zunge schmilzt.
Veganisiert empfiehlt Mandelmus für süße und herzhafte Gerichte
Was sind die Unterschiede zwischen weißem und braunem Mandelmus? Die Mandeln werden aus blanchierten Mandelkernen hergestellt, während unser brauner Mandelmus ungeschälte Mandelkerne verwendet, die leicht geröstet werden, um den kräftigen Mandelgeschmack zu entfalten.
Unser braunes Mandelmus wird ausschließlich aus Mandelkernen hergestellt und enthält keine Zusatzstoffe wie Geschmacks-, Farb- oder Konservierungsmittel, Palmöl oder Salz. Es ist ideal für Brotaufstriche und als Zutat für Soßen, Dips, Gemüsegerichten und Smoothies. In deinem Porridge oder deinen Backrezepten kannst du es auch als Topping verwenden.
- Aus 100 % ungeschälten Mandelkernen
- Ohne Zuckerzusatz und Salz - enthält von Natur aus Zucker
- Angenehmer Röstgeschmack
- Lecker & cremig
- Vielseitig verwendbar – für süße Gerichte oder auch für herzhafte Speisen
Veganisiert Rezept Tipp mit braunen Mandelmus
Ein veganes Kartoffel-Mandelmus-Gratin.
Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 500 ml pflanzliche Sahne (z.B. Hafer-, Soja- oder Mandelsahne)
- 3 EL braunes Mandelmus
- 1 TL Senf
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
- Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch darin glasig anbraten.
- Eine Schüssel mit Sahne, Mandelmus, Senf und Thymian in eine Schüssel geben.
- Die Auflaufform mit Butter einfetten und abwechselnd Kartoffelscheiben und die Sahne. Eine Schicht Sahne-Mandelmus-Mischung auftragen.
- Optional den veganen Käse darüberstreuen.
- Mandelmus-Kartoffel-Gratin für etwa 45 Minuten im Ofen backen, bis die Kartoffeln weich und die Oberfläche goldbraun sind.
Veganisiert wünscht Dir einen Guten Appetit!
